始于清道?光，傳承百年味道！

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口鎮南腸（又名香腸），是山東名吃之一，在萊蕪，可謂家喻戶曉，婦孺皆知。

因其過去香料皆來源于南方一帶，故萊蕪人習慣稱之為南腸。

　　山東萊蕪泰順齋食品有限公司位于萊蕪重鎮——口鎮（古稱吐絲口鎮），廠址為萊蕪百年南腸（香腸）發祥地，是在原國營口鎮南腸百年老店的基礎上改制成立的。2004年3月，原國營萊蕪市口鎮順香齋南腸廠實行破產改制，商標被拍賣。2007年初,由原車間主任劉鋒購得老廠土地房屋使用權后，帶領企業技術骨干和下崗職工重新整合,在原廠址創辦新公司,并注冊“齊魯泰順齋”商標。

　　公司占地面積1.2萬平方米，現有職工120人，注冊資金500萬元，固定資產8200多萬元。企業自主研發國內先進的灌裝、風干、蒸煮及殺菌工業生產線，并率先通過了ISO22000(HACCP)國際食品安全體系認證，公司先后獲得 “山東老字號”、“山東省著名商標”、“省級非物質文化遺產”、“齊魯名吃” “山東食品業百年老店”等榮譽稱號，2015年，公司投資建設了國內首家香腸博物館--“山東泰順齋南腸博物館”， 2017年，公司被評為“山東省非物質文化遺產生產性保護基地”，公司成為魯中地區具備規模和實力的肉制品及醬腌菜生產廠家。

　　泰順齋的主導產品是以“口鎮南腸”為主的肉制品。南腸，又名香腸，因過去佐料皆來源于南洋一帶，故萊蕪人稱之為南腸，其起源于清朝道光年間（1849），至今已有一百六十多年的生產歷史。泰順齋南腸，選用純正的萊蕪黑豬肉和國內知名品牌豬肉，秉承百年傳統配方，融匯現代科學技術，按照嚴格的生產工序精制而成，以其用料考究，制作精良，香醇味美而遠近聞名。泰順齋風干肉、棗腸及肴肉、渣子肉、板肚、卷肘等其它肉制品也都享有極高的聲譽。2013年，“口鎮南腸”傳統制作技藝被列入了山東省非物質文化遺產名錄。

　　泰順齋醬腌菜調味品又名“口鎮咸菜”，也有一百七十多年的生產歷史,其主要工藝是利用百年醬池,通過天然露曬汲取口鎮風土之水,不添加任何防腐劑,各種佐餐小菜、醬油、食醋、甜面醬，不僅風味獨特，而且是純綠色食品?！翱阪傁滩恕钡慕匈u聲歷代響徹于街頭巷尾，2015年，“口鎮咸菜”制作技藝被列入萊蕪市非物質文化遺產名錄。

　　泰順齋系列食品包裝精美，蘊含萊蕪地方特吃文化,是人們宴賓待客的上等佳肴,更是饋贈親朋、外出走訪的珍貴禮品。泰順齋食品在萊蕪及周邊地區設立多處產品展示形象店、經銷辦事處，并已形成以專賣店、大型超市專柜為主，同時輔以團購直銷，大型批發、網絡營銷等各種銷售形式并舉的銷售網絡。 

　　公司依托“四老一新”（老廠址、老員工、老配方、老口味、新形象），致力于打造萊蕪地方名吃，弘揚傳統美食文化。百年企業再放異彩。